2019年06月18日

滴雞精 vs 雞精

papura是滴雞精,雖然雞精和滴雞精都被視為調補聖品,但因制作方式不同,呈現出的效果也有所差異。


御藥堂滴雞精隻味係好奇怪,係好似好假既雞湯味,我飲完再比茄爸飲,佢都唔想飲,我係唔會想再飲多一包。可能我地一向鍾情濃厚雞湯,呢方面田原香滴雞精優勝!??

台灣皇脈中醫診所院長連永祥曾介紹雞精與滴雞精的不同,雞精通常會加入大量水熬煮,再做離心處理,將之濃縮成純粹的蛋白質與氨基酸,不過因添加大量水分,營養價值會被稀釋。而滴雞精以慢火恒溫方式去蒸,過程中不加一滴水,且平均工時達五六小時以上,雞肉裏的蛋白質可較完整地轉化成氨基酸,以方便人體吸收。


平時呢我唔鍾意化妝嘅,咁我覺得飲咗滴雞精幾日之後個氣色就好好啦,面色又好好啦,就算唔化妝塊面都會紅卜卜啦,好似化妝咁樣。滴雞精無油、無脂肪唔會肥,滴雞精功效都好好:可以滋陰補腎,女仔飲咗之後好好?

另外,滴雞精沒有傳統雞精的腥味,色澤金黃清澈、有雞湯的濃鬱口感。


田原香滴滴雞精香港、台灣、新加坡均設有門市,深受各地人士歡迎。
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Posted by 霧裡看星星 at 13:20Comments(0)